de maguey gordo, nunca buena aguamiel
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
de maguey gordo, nunca buena aguamiel
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
Dicho de aguamieleros que significa lo que enuncia. Por experiencia, el pulquero sabe que el maguey gordo, aunque da aguamiel, nunca es aguamiel de calidad. Hay una estructura quiástica en la frase: "maguey", al principio de la primera parte, se corresponde con "aguamiel" al final de la segunda: en el centro se corresponde "gordo" y "buena".
Bibliografía
- Vocabulario campesino nacional. Objeciones y ampliaciones al Vocabulario agrícola nacional publicado por el Instituto Mexicano de Investigaciones Lingüísticas en 1935. México, Ed. B. de Silva, 1945. 287 pp.






